подняли вопль и снова стали плакать

Это значит, что они громко плакали и причитали. (См.: rc://*/ta/man/translate/figs-idiom). Альтернативный перевод: "И они горько заплакали"

Орфа поцеловала свою свекровь, а Руфь осталась с ней

Имеется в виду, что Офра распрощалась с Ноеминью и ушла (то есть сделала так, как советовала Ноеминь), а Руфь осталась с Ноеминью.